แกง ลาว ฟักทอง
แกงเลียง มาต่อกันที่แกงฟักทองไม่ใส่กะทิ นั่นคือ แกงเลียง ใส่กุ้งสดและผักสารพัด ที่ขาดไม่ได้เลยคือฟักทอง ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลปี๊บ เพิ่มความหอมจากใบแมงลัก ส่วนผสม แกงเลียง น้ำซุปไก่ 600 มิลลิลิตร น้ำพริกแกงเลียง 50 กรัม แตงโมอ่อนหั่นเต๋า 50 กรัม ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ 50 กรัม แครอตหั่นเต๋า 50 กรัม เมล็ดข้าวโพดหวาน 30 กรัม บวบหั่นแฉลบ 50 กรัม ฟักทองหั่นเต๋า 50 กรัม กุ้งสด 150 กรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา ใบแมงลัก 30 กรัม ยอดตำลึง 30 กรัม วิธีทำแกงเลียง 1. ต้มน้ำซุปไก่จนเดือด ใส่น้ำพริกแกงลงคนผสม จากนั้นใส่แตงโมอ่อน ข้าวโพดอ่อน แครอต เมล็ดข้าวโพดหวาน บวบ และฟักทอง ลงต้มจนสุก จากนั้นใส่กุ้งลงต้ม 2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ชิมรสตามชอบ ต้มจนส่วนผสมสุกทั่ว สุดท้ายใส่ใบแมงลัก และใบตำลึง ยกลงจากเตาตักใส่ถ้วย แต่งด้วยใบแมงลักเล็กน้อย พร้อมรับประทาน 3. แกงจืดฟักทองหมูสับ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เอาใจคนไม่กินเผ็ดหรือเด็ก ๆ กันด้วยเมนูแกงจืดฟักทองหมูสับ จับหมูสับผสมกับฟักทองแล้วปั้นเป็นก้อนกลม จากนั้นเอาไปต้มกับน้ำซุป ใส่บรอกโคลีกับแครอต ส่วนผสม แกงจืดฟักทองหมูสับ หมูสับ 1/2 ถ้วยตวง กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 3 ตัว ซีอิ๊วขาว สำหรับผสมหมู 1/2 ช้อนโต๊ะ ฟักทองหั่นเต๋า 1+1/2 ช้อนโต๊ะ บรอกโคลีตัดเป็นช่อเล็กลวกสุก 8-10 ช่อ แครอตหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 1+1/2 ถ้วยตวง ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ผักชี ต้นหอมหั่นท่อน วิธีทำแกงจืดฟักทองหมูสับ 1.
- 4 เมนูแกงฟักทอง ทั้งคาวหวานอร่อยทำเองได้ทุกวัน - Raisaara
- #แกงอ่อมฟักทองกระดูกแก้วหมู ถึงเครื่องพริกแกง ฟักทองอ่อนหวานมัน หอมผักชีลาว กระดูกแก้วกรุ๊บๆ..แซ่บ!! - YouTube
- แกงลาว | อาหารอีสาน
- แกงอ่อมหมู ใส่ฟักทองผักชีลาวหอมๆ...จัดเต็ม... - YouTube
- แกงลาว | atchawarat
- วิธี แกงฟักทองกระดูกหมูอ่อนใส่ปลาร้า ให้อร่อย.. - Pantip
4 เมนูแกงฟักทอง ทั้งคาวหวานอร่อยทำเองได้ทุกวัน - Raisaara
กลิ่นหอมลอยมาแต่ไกล ทั้งหอมทั้งนัวร์ ใครไม่ชอบปลาร้าไม่ต้องใส่ก็ได้นะ แต่ถ้าให้เด็ดต้องอย่าพลาด #แกงฟักทองกระดูกหมูอ่อนใส่ปลาร้า ซดคล่องคอจกข้าวเหนียวตาม วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ ฝากกดติดตามด้วยค่ะ เพจ Facebook #แกงฟักทองกระดูกหมูอ่อนใส่ปลาร้า เครื่องปรุง 1. กระดูกหมูอ่อน 550 กรัม 2. ฟักทอง 350 กรัม 3. ผักชีลาว 1 ถ้วยแกง 4. ต้นหอมหั่นท่อน 5. ยอดชะอม 6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 8. น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ เครื่องแกง 1. ตะไคร้ 1 ต้น 2. หอมแดง 6 หัว 3. กระเทียม 4 กลีบ 4. พริกแห้ง 4-5 เม็ด 5. พริกสด 5-6 เม็ด 6. เกลือป่น 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. นำพริกแห้งไปแช่น้ำ พอนิ่มดีแล้ว หั่นเป็นท่อนสั้นๆ ซอยตะไคร้ ฝานกระเทียม หอมแดง นำมาโขลกใส่เกลือลงไป โขลกให้เกือบละเอียด พักไว้ 2. ล้างกระดูกหมูหั่นเป็นชิ้นพอคำล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ 3. นำหม้อตั้งเตา ใส่กระดูกหมูและพริกแกงที่โขลกไว้ลงไป คลุกเคล้าพอเข้ากัน เปิดไฟเป็นไฟกลางผัดพริกแกงกับกระดูกหมูจนหอม ค่อยๆเติมน้ำล้างครก (น้ำใส่ครกที่โขลกพริกแกง) สัก 2 ทัพพี ค่อยๆผัดจนกระดูกหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีขาวเนื้อตึงๆ 3. เติมน้ำล้างครกที่เหลือลงไป และตามด้วยน้ำเปล่า เร่งไฟให้ร้อน พอเดือดแล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อนปิดฝาตุ๋นจนกระดูกเปื่อย ประมาณ 20-30 นาที 4.
#แกงอ่อมฟักทองกระดูกแก้วหมู ถึงเครื่องพริกแกง ฟักทองอ่อนหวานมัน หอมผักชีลาว กระดูกแก้วกรุ๊บๆ..แซ่บ!! - YouTube
- แกงอ่อมหมู ใส่ฟักทองผักชีลาวหอมๆ...จัดเต็ม... - YouTube
- Mg hs ภายใน youtube
- แทค ภรัณยู นำเสื้อของ เบิร์ด แฟน แตงโม ใส่กรอบ ไปติดร้านสัก | อีจัน | LINE TODAY
- Taylormade sim diver ราคา bitcoin
- Samsung galaxy s20+ ราคา
- งาน ต่าง ประเทศ jobsdb
- Pepper lunch สาขา chicago
- วิธี แกงฟักทองกระดูกหมูอ่อนใส่ปลาร้า ให้อร่อย.. - Pantip
- สยามชัย ศูนย์รวมอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
- คอ หรีด เมท 111 west
- แกงลาวฟักทอง
แกงลาว | อาหารอีสาน
ผสมหมูสับกับพริกไทยป่น และซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกัน นวดให้เหนียว ใส่ฟักทอง ผสมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาด 1 เซนติเมตร 2. ตั้งน้ำซุปพอเดือด ใส่หมูที่เตรียมไว้ ใส่กุ้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พอสุกใส่บรอกโคลี แครอต ต้นหอม และผักชี ยกลง ตักใส่ถ้วย โรยพริกไทยป่น จัดเสิร์ฟ 4. แกงบวดฟักทอง ปิดท้ายกันด้วยขนมไทยอย่างแกงบวดฟักทอง จับฟักทองหั่นชิ้นแช่น้ำปูนใส เสร็จแล้วล้างให้สะอาดแล้วไปต้มกับกะทิใบเตย เติมน้ำตาลมะพร้าวและเกลือ ส่วนผสม แกงบวดฟักทอง ฟักทอง 500 กรัม น้ำปูนใส กะทิ 250 มิลลิลิตร หรือ 1 กล่อง ใบเตย 1 มัด น้ำเปล่า 250 มิลลิลิตร น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม หรือปริมาณตามชอบ เกลือป่น วิธีทำแกงบวดฟักทอง 1. ปอกเปลือกฟักทองล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นนำลงแช่ในน้ำปูนใสประมาณ 30 นาที เสร็จแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด 2 รอบ ใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 2. ตั้งหม้อใส่กะทิกับใบเตย เติมน้ำเปล่า ใช้ไฟกลางพอเดือด ใส่ฟักทองลงไปต้มจนสุก เติมน้ำตาลมะพร้าวและเกลือลงไป ชิมรสตามชอบ ปิดไฟ ใครชอบกินฟักทองอยู่แล้ว นอกจากจะเอาไปนึ่งหรือทำบัวลอยฟักทองแล้ว ถ้ายังพอมีเหลือจับมาทำแกงฟักทองสักเมนูดีไหม ถ้าเลือกไม่ถูกก็ทำวนไปทุกเมนูกันเลยค่ะ Tagged: ฟักทองทำอาหาร, เมนูแกงฟักทอง
แกงอ่อมหมู ใส่ฟักทองผักชีลาวหอมๆ...จัดเต็ม... - YouTube
ส่วนผสม • หน่อไม้ต้ม 500 กรัม • น้ำใบย่านาง 4 ถ้วยตวง • พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด • ใบแมงลักเด็ด ½ ถ้วยตวง • ต้นหอมหั่น ½ ถ้วยตวง • ชะอมเด็ด ½ ถ้วยตวง • ข้าวเบือ 3 ช้อนโต๊ะ • เห็ดฟางหั่น ½ ถ้วยตวง • ยอดฟักทองเด็ด ½ ถ้วยตวง • น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. โขลกพริกหยาบๆ พักไว้ 2. ต้มน้ำใบย่านางให้เดือด ใส่พริกโขลก หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า 3. ใส่ใบแมงลัก ชะอม เห็ดฟาง ยอดฟักทอง ต้นหอม ข้าวเบือ ต้มพอเดือดยกลง 4. ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟขณะร้อนๆ
แกงลาว | atchawarat
วิธี แกงฟักทองกระดูกหมูอ่อนใส่ปลาร้า ให้อร่อย.. - Pantip
ส่วนผสม หน่อไม้ต้ม 500 กรัม น้ำใบย่านาง 4 ถ้วยตวง พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด ใบแมงลักเด็ด ½ ถ้วยตวง ต้นหอมหั่น ½ ถ้วยตวง ชะอมเด็ด ½ ถ้วยตวง ข้าวเบือ 3 ช้อนโต๊ะ เห็ดฟางหั่น ½ ถ้วยตวง ยอดฟักทองเด็ด ½ ถ้วยตวง น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ โขลกพริกหยาบๆ พักไว้ ต้มน้ำใบย่านางให้เดือด ใส่พริกโขลก หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า ใส่ใบแมงลัก ชะอม เห็ดฟาง ยอดฟักทอง ต้นหอม ข้าวเบือ ต้มพอเดือดยกลง ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟขณะร้อนๆ
#แกงอ่อมฟักทองกระดูกแก้วหมู ถึงเครื่องพริกแกง ฟักทองอ่อนหวานมัน หอมผักชีลาว กระดูกแก้วกรุ๊บๆ.. แซ่บ!! - YouTube
เปิดฝาใส่ฝักทองลงไป สักพักจึงเริ่มปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา ผงปรุงรส หากยังไม่เค็มเพิ่มเกลือป่นได้ 5. ได้รสตามชอบแล้วใส่ชีลาว ยอดชะอม ต้นหอมหั่นท่อน กดให้ผักจมน้ำให้เข้ากัน แล้วปิดไฟได้
วิธีทำ แกงลาว1. โขลกพริกหยาบๆ พักไว้ 2. ต้มน้ำใบย่านางให้เดือด ใส่พริกโขลก หน่อไม้ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า3.